元祖 秋田ちゃんぽん
チャイナタウン
秋田県秋田市卸町2丁目2-1
2024年4月29日 晴れ
＿＿＿＿＿＿(この時の待ちは10人ぐらいでした)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(券売機)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_＿＿(縦長の店内)
＿＿＿＿＿＿＿(厨房の上にあるメニューの写真)
来店したのは11時半の昼食時でしたが、それほど待たされること
なくラーメンとライスが出てきました。
＿＿＿＿＿＿＿(表面張力ギリギリのラーメン)
チャンポンといってもリンガーハットのチャンポンとは全く別物で
とろみのあるスープが丼からこぼれんばかりに注がれ かなり熱い、
具も白菜、きくらげ、タケノコ、豚バラ肉、イカがたっぷり入って、
麺は食べ応えがあるのに喉越しの良いストレート太麺。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿(普通でも かなり量が多い)
間もなくミックス餃子が出てきました。
＿＿＿＿＿(みそチャンポン、ミックス餃子、ライス)
