元祖 秋田ちゃんぽん
チャイナタウン


秋田県秋田市卸町2丁目2-1


2024年4月29日 晴れ







______(元祖秋田ちゃんぽん チャイナタウン)



______(この時の待ちは10人ぐらいでした)



_____________(券売機)



_____________(縦長の店内)



_______(厨房の上にあるメニューの写真)

来店したのは11時半の昼時でしたが、それほど待たされることなく
ラーメンとライスが出てきました。


_______(表面張力ギリギリのラーメン)

チャンポンといってもリンガーハットのチャンポンとは全く別物で
とろみのあるスープが丼からこぼれんばかりに注がれ かなり熱い、
具も白菜、きくらげ、タケノコ、豚バラ肉、イカがたっぷり入って、
麺は食べ応えがあるのに喉越しの良いストレート太麺。


_________(普通でも かなり量が多い)

間もなくミックス餃子が出てきました。


_____(みそチャンポン、ミックス餃子、ライス)

ミックス餃子の半分はイカです。


___________(ミックス餃子の具)




_________