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　（もみじ祭り会場）

1杯200円で販売していた富士川町の郷土料理「みみ」を食べてみたら美味しかった。

「みみ」は 小麦粉(地粉)の生地を「箕」型にして旬の野菜と一緒に味噌で煮込んだもので、
ほうとうに似ています。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(富士川町のサイトより)

　　　　　
＿＿＿＿＿-（みみ の案内）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（みみ）

Ｂ級グルメで有名な甲府鳥もつ煮も食べました。

　　　　　
（甲府鳥もつ煮を料理する お姉さん）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（甲府鳥もつ煮）

イワナの串焼きも美味しくいただきました。

　　　　　
＿＿＿（イワナを焼く お兄さん）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（紅葉を背にしたイワナ）

種類豊富な採れたて野菜・特産のゆず・しいたけ・手作り味噌・ヤマメの塩焼き・手作りパン

や、お祭り定番の焼きそば・たこ焼き・フランクフルトなどもあります。(富士川町のサイトより)

　（農産物の産直コーナー）



（不動の滝）

もみじ祭り会場のすぐ奥にある滝です。

　　　　　
＿＿＿＿＿＿（不動の滝）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（不動の清水）



（つくたべかん）

不動の滝から さらに奥に入った十谷地区にある施設で、その名の通り その場で料理を
作って食べることが出来ます。

住所	山梨県南巨摩郡富士川町十谷 2294-7-
	0556-20-2020-
営業時間	10：00〜17：00 (食事は 11：00〜16：00)-
定休日	木曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始-

　　　　　
＿＿＿＿＿（つくたべかん）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（館内）

ロビーの隣にあるレストラン「みみの里」の入り口に 美味しんぼで紹介されたコピーがあり
ました。

　　　　　
＿＿＿＿＿＿（みみの里）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（美味しんぼのコピー）

山梨といえばほうとうですが、鰍沢では ほうとうに似た「みみ」という料理が昔から伝わって
います。

これは小麦粉をこねて伸ばしたものを5cm角に切って箕型にしたものを、野菜と一緒に汁に
入れて味噌で味付けしたものです。

鰍沢町の特産品もいっぱいで、郷土料理の「みみ」が味わえ、そば・みみ・味噌作り体験
（要予約）も楽しめます。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(公式サイトを参照)



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