元祖
黒石つゆ焼きそば
妙光
青森県黒石市元町66
2016年9月22日 曇り
テレビで何回か見たことがあり、これを食べるのも 今回の青森旅行の目的の一つでした。
(元祖つゆやきそば 妙光)
営業時間は11:00〜18:00で、
70才位のご夫婦で営業しています。
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(つゆ焼きそばの誕生話)
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(厨房)
平日の昼間だったせいか客は私だけでした。
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(小上がり席)
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(店を訪れた有名人の写真)
(店の外にある席)
始まりがラーメンのスープに焼きそばを入れたものだけに、
焼きそばに使われているような
太麺に一般的な焼きそばに使われている野菜と豚肉と天かすと長ネギがのっています。
2種類の漬物が付いて
700円。
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(つゆ焼きそば)
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(麺を持ち上げたところ)
かなり期待していたのですが、店内にあった案内のように ラーメンのスープに焼きそばを
入れただけのもので 驚くようなものではありませんでした。
私としては、予想外に具沢山だった むつ湾ラーメンを食べた時のほうが感激して、味は好み
の問題ですが、具の種類とラーメンのボリュームは800円とは思えませんでした。
青森県上北郡横浜町字大豆田127
、ローソンと同じ敷地です。
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(トラベルプラザ サンシャイン)
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(駐車場にある ほたて観音)
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(
特製むつ湾ラーメン800円
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(
店内
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